Скадовск. «Перекесток», там где живет пиво.

 «Перекресток» самое демократичное заведение в Скадовске, сюда приходят с кожаными портфелями, рюкзаками, авоськами, в кашемировых пальто, рабочей одежде, с макияжем и … просто так. Сюда заезжают, заходят, забегают, сюда убегают. Кофе, чай, музыка… Пиво, бокс, футбол…, Коньяк и шоколад…Здесь Вас знают, помнят что Вы любите, всегда Вам рады и никому ничего не скажут.

Приезжая отдыхать в Скадовск один раз в год Вы заскакиваете в «Перекресток» а Вас помнят, Вам рады и знают, что Вам нравилось в прошлом году…, а может никто не уезжал или год таки пролетел…

 Влача по жизненному кругу

Мешок невзгод и соли пуд,

Ты улыбнешься, вспомнив друга —

Трактир, где знают, помнят, ждут». 

(Шенстон)

Названия большинства подобных заведений связаны со спортом или месторасположением такового. «Перекресток» — это перекресток где можно назначить встречу, поболеть «за наших» по человечески, оторваться и расслабиться, побыть свободным от чинов и регалий. В «Перекрестке» больше можно чем нельзя, больше «Да» чем «Нет». А футбол и бокс это отдельный вопрос, это фанатские шапки, шарфы и флажки, песни, пиво, пицца, пивные закуски… и веселые компании. 

И конечно время, которое в «Перекрестке»останавливается. Не верите? Спросите у тех, кто проверял.

У каждого пивного заведения есть свои традиции и правила, это отсутствие общепринятых, одинаковых правил для всех заведений. Где то за пиво и еду платят сразу, где то записывают на картонную подставку под пивным бокалом, британцы например пьют и платят «кругами», то есть все члены пришедшей в паб компании по очереди платят за общую выпивку. Эта привычка берет своё начало еще от Круглого стола короля Артура с его идеями равенства. В валлийских пабах посетителей очень редко обслуживают официанты. Рабочий народ всегда чувствовал себя неуютно с официантами сознавая, что кто-то им прислуживает. Поэтому им подавали выпивку и еду прямо за буфетной стойкой.

В «Перекрестке» тоже есть правило — Вам должно быть комфортно, удобно и свободно.

Пивные заведения разных стран , могут очень сильно отличаться внешне, могут быть похожими на британские пабы или нет, могут быть большими и шикарными, могут — маленькими и до отказа набитыми народом. Но и в тех и в других пиво будет соперничать с вином, крепкими спиртными напитками и кофе, а хронический сигаретный дым будет висеть под потолком. И всегда будет еда — от обязательных пивных закусок до полноценных обедов.

Скадовский «Перекресток» ни чем не отличается от своих пивных собратьев. Здесь всегда пиво соперничает с вином, крепкими напитками и кофе, есть дым и еда. Кто то предпочитает пиво из бутылки, кто то из бокала, стакана или пластика. Рыбка, орешки, чипсы или настоящее пивное меню с блюдами фри, сосисками, колбасками, луковыми кольцами, кальмарами, сырной косичкой и конечно пять видов пивных досок — это классика пивного жанра.

 Пивная линейка представлена популярными видами пива: Янтарь, Львов, Чернигов, Бад, Хугарден… Сидр клюквенный или яблочный и очень много бутылочно-баночного пива. Выбирать есть из чего.

Летом «Перекресток» утопает в прохладе дикого винограда, зимой здесь уютно трещит камин, всегда есть что выпить и чем полакомиться.

Утренние новости, обеденный перерыв, итоги рабочего дня и вечерние медитации с пивом — вот расписание работы «Перекрестка».

Да, здесь всегда открыто. В любое время и в любую погоду.